Intuitiv Essen: TREND-UNSINN oder Schlüssel zum Abnehmen? | Podcast #95

13. Januar 2025

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Kurze Zusammenfassung 🚀

Ist intuitives Essen der Schlüssel zum Abnehmen oder nur ein weiterer Trend ohne wissenschaftliche Basis? Der Podcast beleuchtet die Prinzipien und Versprechen des intuitiven Essens, überprüft deren Plausibilität und hinterfragt die Rolle von Diätkultur und Abnehmcoaches. Welche Vorteile bietet intuitives Essen wirklich, und was sagt die Forschung dazu? Finde heraus, ob diese Methode mehr ist als nur ein Hype!

Die wichtigsten Punkte 📌

Kerninhalte

Die Prinzipien des intuitiven Essens und deren Ablehnung der Diätkultur.
Die wissenschaftliche Diskussion über die Wirksamkeit von intuitivem Essen.
Die Vorteile für das psychische Wohlbefinden und die Gewichtsstabilität.
Kritische Analyse der Studienlage und deren Aussagekraft.

Analyse und Gedanken

Intuitives Essen als Gegenbewegung zur Diätindustrie.
Die evolutionären Grundlagen des Essverhaltens und deren Relevanz heute.
Die Rolle von Achtsamkeit und Mentaltraining bei Essgewohnheiten.
Die fehlenden Beweise für signifikante Gewichtsverluste durch intuitives Essen.

Fazit

Intuitives Essen bietet viele Vorteile für die mentale Gesundheit und das Essverhalten, jedoch gibt es kaum Beweise für eine effektive Gewichtsreduktion. Es bleibt eine interessante Alternative zur Diätkultur, aber nicht die ultimative Lösung für Gewichtsprobleme.

Inhalt mit Sprungmarken ⏩

Intro (0:00:00)

Die Episode startet mit der Diskussion über Neujahrsvorsätze und die häufige Motivation, gesünder zu essen und abzunehmen. Es wird die Frage aufgeworfen, ob intuitives Essen eine Lösung für diese Herausforderungen sein kann oder ob es nur ein weiterer Trend ist, der Coaches mehr hilft als den Anwendern.

Profiling: Intuitives Essen — was soll das sein? (0:05:36)

In diesem Kapitel wird das Konzept des intuitiven Essens detailliert vorgestellt. Es werden zehn Grundprinzipien erläutert, die eine gesunde Beziehung zum Essen fördern sollen. Die Ablehnung der Diätkultur und die Förderung von Selbstakzeptanz stehen im Mittelpunkt. Gleichzeitig wird die Problematik von unrealistischen Diätversprechen kritisch beleuchtet.

Check: Ist es plausibel, mit intuitivem Essen Gewicht zu verlieren? (0:21:41)

Hier wird untersucht, ob intuitives Essen tatsächlich zu Gewichtsverlust führen kann. Die Diskussion umfasst die Rolle des Kaloriendefizits, den Einfluss des Stoffwechsels und die Herausforderungen von kurzfristigen Diäten. Die Wichtigkeit einer nachhaltigen Lebensstiländerung wird betont.

Check: Ist der Nutzen von intuitivem Essen wissenschaftlich belegt? (0:30:10)

Die wissenschaftliche Basis des intuitiven Essens wird kritisch geprüft. Studien zeigen, dass intuitive Esser ein positiveres Körperbild und weniger Essstörungen haben. Allerdings fehlen klare Beweise für eine signifikante Verbesserung der Ernährung oder Gewichtsreduktion.

Die Festnahme (0:53:42)

Zum Abschluss wird die Rolle von Mental- und Achtsamkeitstrainings im Zusammenhang mit Essverhalten und Gewichtsreduktion diskutiert. Während solche Ansätze helfen können, gestörtes Essverhalten zu reduzieren, bleiben die Ergebnisse zur Gewichtsabnahme uneinheitlich und kontrovers.

Top 25 Kommentare 💬

Top 25 Kommentare

@epi8673 13.01.2025, 13:04:17

Ich hab’s zwar noch nicht gehört, aber schon mal intuitiv geliked. 😊

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@drakonhawk 13.01.2025, 8:16:26

Ich hab mir jetzt intuitiv eine Nussecke reingehauen. Lecker

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@felixalbrecht9111 13.01.2025, 9:40:57

Mein persönlicher Tipp zum Abnehmen für Menschen, denen es schlecht geht ist, sich die eigenen Lebensumstände anzuschauen. Manchmal ist das, was man isst und wie viel man sich bewegt mehr von den eigenen Lebensumständen, statt mangelnder Disziplin und Selbstbeherrschung abhängig. Ich war ein paar Jahre mittelmäßig bis schwer depressiv. Da war abnehmen einfach unrealistisch. Sobald ich mir dann Hilfe gesucht habe, umgezogen bin und mit der Aufarbeitung meiner Probleme angefangen habe, habe ich innerhalb eines halben Jahres 12kg abgenommen.
Meine anekdotische Evidenz sagt also: Bleibt dein Frust und deine Traurigkeit, bleibt auch das Fett an deinem Körper. Abzunehmen, wenn man unglücklich ist, ist so unglaublich schwierig, dass es evtl. einfacher sein kann, zuerst das eigene Leben in den Griff zu bekommen. Sobald man wieder aktiv am Leben teilnehmen kann, nimmt man automatisch ab.

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@melanieschwarz9277 13.01.2025, 13:44:55

Ich hab die Folge gerade erst gestartet, aber mir stellen sich sofort wieder die Nackenhaare hoch wenn ich Mareikes Stimme höre. Kurz: hat bei mir und allen Teilnehmerinnen mit denen ich auch privat Kontakt hatte nicht funktioniert.

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@melanieschwarz9277 13.01.2025, 14:16:08

Ich muss zu meinem Kommentar eben noch was ergänzen:
Ich habe das Intueat Programm, auch aus Verzweiflung, 2017 gemacht.
Für mich ging es in der Werbung ganz klar um Abnehmen. Nach ein paar Wochen des Programms war mir das Gerede über das mysteriöse Wohlfühlgewicht echt zu doof, und in einem Livestream persönlich mit Mareike und Marc habe ich mich beschwert, dass das Programm als Diät / Programm zum Abnehmen angepriesen wird und dann kommt wochenlang nur „Psychogelaber“ Das man doch toll ist wie man ist. Zitat Mareike ( und da waren über 100 Leute mit im Livestream) „ man muss die Leute ja erstmal ins Programm kriegen.“ Super. Fazit: weder ich noch eine andere Person, die ich im Programm persönlich kennen gelernt habe, haben anschließend ihr Gewicht so akzeptiert oder haben abgenommen. Also absolut nicht zu empfehlen.

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@sabrina6819 14.01.2025, 11:55:58

Ich persönlich bekomme bei solchen “Motivationscoachings” ja die Krise. Erinnert mich an das eine Lied. “Jede Zelle meines Körpers ist glücklich…” Trotzdem spannend, was ihr da aufgedeckt habt. Danke für die Recherche!

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@charis6311 13.01.2025, 12:31:06

Irgendwo habe ich den Spruch gelesen, intuitiv essen für Übergewichtige sei so sinnvoll wie intuitives Trinken für Alkoholiker und ich finde, das bringt es auf den Punkt. Wer ohne nachzudenken bei einem guten/ gesunden Gewicht bleibt, dessen Intuition war und ist offenbar richtig und dann soll er dabei bleiben. Jemand, bei dem dies nicht der Fall ist, dürfte damit Schiffbruch erleiden. Wie ihr schon bzgl. des schweizerischen Fragebogens angemerkt habt — die Kausalität ist mehr als fraglich. Schon allein, weil die Einordnung als ‘intuitiver Esser’ allein auf der Selbstauskunft beruht — wenn ich derlei für wahr hielte, würden die Tiere in meiner Praxis alle von winzigsten Portionen schwer übergewichtig — lt. Aussage der Tierhalter… Anhand der Beispielfragen im Video würde ich sagen, dass Antworten, die einen in die Schublade intuitiver Esser einsortieren, v.a. von Selbstbewusstsein, gutem Körperbild und Selbstwirksamkeit zeugen — also alles etwas, was generell dem emotional bedingten Überessen entgegenwirkt. Verkürzt ausgedrückt könnte man sagen: Die Studie spricht dafür, dass jemand, der sich selbst ziemlich gut findet, einen niedrigeren BMI hat.

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@anonym9289 13.01.2025, 13:23:56

Da ich selbst Übergewicht habe und auch in meiner Kindheit nie “gutes” essen gelernt habe, wollte ich bei meiner Tochter besonders aufpassen. Sie habe ich von beginn an intuitiv essen lassen. Sie muss nicht leer essen kann aber auch zweimal nehmen wenn sie will. Sie bekommt immer wieder gute Nahrungsmittel angeboten. Sie aß Phasenweise ständig Frühlingszwiebeln danach Eier gerade ist es Rosenkohl 😅 nach diesen Phasen verschwinden die jeweiligen Nahrungsmittel aus ihrem Speiseplan. Mal isst sie als gäbe es kein morgen mehr und dann isst sie wieder kaum etwas. Seit ich sie kenne hat sie Idealgewicht, trotz schlechten Genen da Adipositas in beiden Herkunftsfamilien Familien verbreitet ist. Ich denke das Konzept ist gut aber man muss es von Baby an lernen ❤ ich schreibe diesen Kommentar zu Beginn der Sendung und bin gespannt ob ihr auch zu diesem Ergebnis kommt 😊

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@LaBaustelle 13.01.2025, 9:55:06

Für heute kann ich nur sagen, als genetischer Steinzeitler bin ich mit der Ernährung der Neuzeit komplett überfordert… 🤷‍♀️
Generell aber möchte ich mal anmerken, dass ich euch schon einigen Märchenerzählern in meinem Umfeld empfohlen habe. Leider haben sich diese bisher intuitiv dagegen entschieden, mal einen Podcast von euch zu hören. Keine Sorge, ich bleib dran. 😉

Ich bedanke mich ganz herzlich bei euch. Ihr habt das Thema von so vielen Seiten beleuchtet und viele wichtige Aspekte mit einbezogen.

Ich wünsche euch und der Community einen wunderschönen Start in die neue Woche. ❄️🌥
Liebe Grüße aus Hannover/ (noch) Schimmelhausen 👋🏻

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@epi8673 13.01.2025, 13:02:02

Hurra! Endlich eine neue Folge! Hab euch vermisst!

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@RainerHohn1510 13.01.2025, 17:13:36

Meine Intuition sagt mir, schieb eine Pizza in den Ofen, mach eine Tüte Chips auf und schenk dir ein Bier ein. Ich mag diese Diät jetzt schon!

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@viwi247 16.01.2025, 10:18:06

Mir hat es schon geholfen mein krankhaftes Essverhalten abzulegen. Ich habe und hatte Normal‑, bzw. Idealgewicht. Aber ich habe mein komplettes Essen gewogen, getrackt und rationiert, z. T. nach strengen Plänen gegessen. Das hat mich zunehmend belastet und im Alltag stark eingeschränkt. Ich habe dann kurzzeitig angefangen nur in ein vorgefertigtes Tagebuch zu notieren was ich wann am Tag gegessen habe, warum ich es gegessen habe und wie ich mich hinterher gefühlt habe. Das ganze aber ohne mich mit dem Thema großartig auseinanderzusetzen oder abnehmen zu wollen. Ich hatte davor noch nie davon gehört, ich hab mir das irgendwie selber erarbeitet — eben „intuitiv“ 😂 ich hab auch nicht großartig etwas darüber gelesen oder mich damit befasst.

Das ganze hab ich vor 2 Jahren ca. 8–10 Wochen gemacht, seither halte ich mein Gewicht (wie auch vorher auch) aber gleichzeitig ohne Reue, ohne Stress und völlig entspannt. Seither habe ich immens an Lebensqualität dazu gewonnen. Ich muss aber auch dazu sagen, dass ich ein sehr reflektierter Mensch bin. Vielleicht ist es mir dadurch so leicht gefallen. Aber durch dieses Intuitiv-Essen-Tagebuch habe ich schon gelernt vor jeder Mahlzeit oder vor jedem Snack zu überlegen ob ich das wirklich essen will und mir vorher auch den Geschmack „vorzustellen“. Und oft hatte ich da schon gemerkt, dass ich z.B. gar keine Süßigkeiten möchte, sondern eher etwas fruchtig-süßes (Obst) oder cremig-süßes (Joghurt/Quark) oder vielleicht sogar etwas pikantes möchte. Aber das ist echt nur meine persönliche Erfahrung damit. Der Poscast hat das ja schön differenziert aufgegriffen und das leuchtet mir auch ein 😊

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@Daggy5 13.01.2025, 8:24:33

Omg Dr. Awe hatte ich völlig verdrängt. Ich hatte ihren Podcast mal gehört in einer Zeit wo es mir echt nicht gut ging aber mich hat ihre Art ziemliche aggressiv gemacht. Diese ständige Werbung für ihre 500€ Kurse, Bücher usw usw usw. Danach wollte ich mich nie wieder mit ihr beschäftigen. Schön, dass ihr das tut

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@danielaheinrich2966 13.01.2025, 10:07:16

Danke für das tolle Video. Eigentlich stehen hinter dem Intueat Programm ja Hauptsächlich auditiv anzuwendende Hypnosetechniken, die im Grunde darin unterstützen sollen, weniger zu essen. Das wird aber nicht direkt auf den ersten Blick so dargestellt. So oder so ist es in meinen Augen absoluter Schmarrn, der unglaublich geschäftstüchtig aufgemacht ist. Ich fürchte, davon lassen sich durchaus Menschen blenden.

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@flexmaster4ever 13.01.2025, 16:15:31

“Es ist nicht deine Schuld, dass die Welt ist wie sie ist!…” 😉 Ich bin auch Fan von den Ärzten

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@christinearon2487 13.01.2025, 10:49:39

Hallo ihr Zwei und Mitarbeiter, hat mir gut gefallen diese Folge. Bin gespannt, was ihr noch so vorbereitet habt.

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@AJankeBuchAltersvorsorgemitETF 13.01.2025, 16:46:19

Wenn ich zwischen September und Anfang Januar intuitiv esse, kloppe ich mir täglich eine Packung Lebkuchen rein und werfe noch eine Packung Marzipankartoffeln hinterher.

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@jaselexo 13.01.2025, 11:25:23

Ich hab das video erst gestartet aber bin so unendlich froh, dass das Thema und Intueat unter die Lupe genommen werden 😊🙌🏻

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@zammap08 13.01.2025, 16:13:31

Für alle Leute für die das funktioniert — super. Ich komme mit einer mehr oder weniger “intuitiven” Ernährung auch einigermaßen klar, aber wenn ich so in mein Umfeld schaue: so einige, gerade ältere Männer, die sich ihre letzten Jahre durch intuitives Fressen versaut haben. Ein Leben zwischen Sofa und Esstisch, verlängert mit den Segnungen der Pharmaindustrie.

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@annjay2581 13.01.2025, 18:16:40

Ich praktiziere “Intuitives Essen” nachdem ich die ersten 20 Jahre meines Lebens mit Diäten und Essstörungen (Anorexie, Bulimie) gekämpft habe. Meine Mutter war auch extrem essgestört, ich war praktisch als Baby schon auf Diät (vegetarisch, low-carb, low-fat). Ich war mein Leben lang untergewichtig und habe sehr viel Zeit damit verschwendet mir über Kalorien Gedanken zu machen. Ich hatte null Gefühl für Hunger und Appetit.
Intuitives Essen hat mir defenitiv geholfen, zuzunehmen und Spass am Essen zu haben.

Wer denkt, dass er intuitiv nur bei McDonalds isst, der kann ja gerne mal eine Woche lang jeden Tag McDonalds essen, das wird schnell eklig, das kann ich euch versprechen.

Schade dass das Originalbuch in Deutschland so aufs Abnehmen umgepolt wurde, das widerspricht ja dem Sinn der Sache. Diese ganze Obsession mit dem Abnehmen ist ja das was bei den meisten Frauen zum restrict/binge cycle führt.

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@Sellerieknolle76 13.01.2025, 8:31:54

Wieso braucht man für etwas Intuitives überhaupt ne Anleitung? 🤔

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@katoptron6583 13.01.2025, 15:17:24

“Essen wenn man Hunger hat und aufhören, wenn man satt ist.” ist das einzige, was bei mir je funktioniert hat. Aber schwierige Lebensphasen, vor allem, wenn die zu Schlafmangel führen, verhageln das Ganze dann immer wieder. Schlafmangel macht Heißhunger.
Naja, dann halt wieder zurück auf Anfang. Besser Jojo als ungebremst in den Orbit.

Danke für die gewohnt differerenzierte Aufarbeitung!

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@Iridas_LP 13.01.2025, 17:30:15

Das mit den Sätzen bei ca. 51:00 hört sich aber doch sehr stark nach dem üblichen „Manifestieren“ an!

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@muddeltier 13.01.2025, 12:58:03

Die Gefahr, die ich bei sowas sehe (bzw mir meine komplexe Essstörung verstärkt hat, als ich mich in die Richtung informiert habe und so vorgehen wollte): es findet doch grundsätzlich immer eine — wenn auch indirekte — Beschäftigung mit dem Essverhalten statt. Auch wenn diese Audios vielleicht Essverhalten nicht zum Inhalt haben, ich muss sie mit einer bewussten Aktion einschalten und dieser ist die Intention, mein Essverhalten besser steuern zu können, vorausgegangen. Damit soll ja gerade eine Entspannung hinsichtlich des Essverhaltens erreicht werden. Ich denke, da dürfte eine kognitive Verhaltenstherapie besser rüsten (bzw hat es bei mir, aber ankedotische Evidenz zählt nicht), die konkrete und individuelle Strategien mit den betroffenen Personen erarbeitet. Ich will mich nicht mehr mental den ganzen Tag mit meinem Körper auseinander setzen und meinem krankhaften Denken diesen Raum geben.
Wenn jetzt kommt: ja, bei Essstörungen sollte man diesen Weg auch nicht ohne therapeutische Hilfe gehen und das ist ja nur für gesunde Menschen gedacht… Nein! Wer Programme bei online Coaches kauft hat Leidensdruck. 50€ im Monat für Sinnsprüche mit Copyright-freier Musik auszugeben (die auch noch absurd schlecht abgemischt ist), zeugt von Verzweiflung, die hier gnadenlos ausgebeutet wird. Dieser Aspekt kommt leider zu kurz ☹️

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@Quadrupelfuge 13.01.2025, 9:36:17

Wenn es hier ständig übers Essen geht, bekomme ich direkt Hunger.

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Ist Intuitives Essen, das von Coaches wie Mareike Awe propagiert wird, der Weg zum Wohlfühlgewicht? Oder unwissenschaftliche Abzocke? Dieser Podcast verrät es.

Im neuen Jahr steht für viele wahrscheinlich wieder mal auf dem Plan: Abnehmen. Aber Diäten sind anstrengend und oft killt der Jojo-Effekt am Ende doch wieder die Motivation. Intuitive Eating Coaches versprechen euch einen Ausweg aus diesem Teufelskreis. Das Angebot klingt sehr verlockend: Essen, was und so viel man will — und trotzdem das Traumgewicht erreichen. Aber kann das sein? In diesem Podcast prüfen die Science Cops das intensiv.

Das Prinzip intuitiver Ernährung: Der Körper weiß, was er braucht und wenn du auf ihn hörst, dann brauchst du weder Diäten noch Verbote. Intuitives Essen setzt dabei ursprünglich auf zehn Prinzipien, mit denen du angeblich eine gesunde Ernährung fördern kannst. Diese können wir im Podcast schon einmal schön wissenschaftlich abchecken.

Coaches wie Mareike Awe gehen aber noch einen Schritt weiter. Sie behauptet, dass ihr mit Intuitive Eating sogar gezielt abnehmen und euer Wohlfühlgewicht erreichen könnt. Aber ist das wirklich möglich? Oder nimmt am Ende nur euer Kontostand ab — während sich die Intuitive Eating Coaches die Taschen voll machen? Jetzt kommen die Science Cops richtig in Fahrt, denn wer den Podcast kennt, weiß, wie sie auf solche Versprechungen reagieren.

Kapitel:
0:00:00 Intro
0:05:36 Profiling: Intuitives Essen — was soll das sein?
0:21:41 Check: Ist es plausibel, mit intuitivem Essen Gewicht zu verlieren?
0:30:10 Check: Ist der Nutzen von intuitivem Essen wissenschaftlich belegt?
0:53:42 Die Festnahme

Ausgewählte Quellen (eine Liste aller Quellen findet ihr hier: https://www.quarks.de/podcast/quarks-science-cops-die-akte-intuitiv-essen/):

Das muss passieren, damit wir satt sind (Quarks, 2022)
https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/das-muss-passieren-damit-wir-satt-sind/

Gibt es ein optimales Gewicht? (Quarks, 2022)
https://www.quarks.de/gesundheit/faq-gibt-es-ein-optimales-gewicht/

Müller et al. (Medicine Reports, 2010) Is there evidence for a set point that regulates human body weight?
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2990627/pdf/medrep-02–59.pdf

Keesey et al. (The Journal of Nutrition, 1997): Body Weight Set-Points: Determination and Adjustment
https://jn.nutrition.org/article/S0022-3166(23)01590–0/fulltext

Liao et al. (Obesity, 2019): Liraglutide Lowers Body Weight Set Point in DIO Rats and its Relationship with Hypothalamic Microglia Activation.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/oby.22666

They Rejected Diet Culture 30 Years Ago. Then They Went Mainstream. (The New York Times, 2023)
https://www.nytimes.com/2023/01/18/well/intuitive-eating.html

Warren et al. (Nutr Res Rev, 2017): A structured literature review on the role of mindfulness, mindful eating and intuitive eating in changing eating behaviours: effectiveness and associated potential mechanisms.

Bacon & Aphramor (Nutrition Journal, 2011): Weight Science: Evaluating the Evidence for a Paradigm Shift
https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475–2891-10–9

Herbert et al. (Appetite, 2013): Intuitive eating is associated with interoceptive sensitivity. Effects on body mass index.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23811348/

Hinte et al. (Nature, 2024): Adipose tissue retains an epigenetic memory of obesity after weight loss.
https://www.nature.com/articles/s41586-024–08165‑7

Strahler et al. (Hormones and behavior, 2020): Food Cue-Elicited Brain Potentials Change Throughout Menstrual Cycle: Modulation by Eating Styles, Negative Affect, and Premenstrual Complaints.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0018506X20301379

Sharmili et al. (Cell Metabolism, 2019): Food intake recruits orosensory and post-ingestive dopaminergic circuits to affect eating desire in humans.
https://dx.doi.org/10.1016/j.cmet.2018.12.006

Giacone et al. (Eating Behaviors, 2024): Intuitive eating and its influence on self-reported weight and eating behaviors.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1471015324000035

Lechner L et al. (Sci Transl Med, 2023): Early-set POMC methylation variability is accompanied by increased risk for obesity and is addressable by MC4R agonist treatment.
https://www.science.org/doi/10.1126/scitranslmed.adg1659

Kullmann et al. (Nature Communications, 2020): Brain insulin sensitivity is linked to adiposity and body fat distribution.
https://www.nature.com/articles/s41467-020–15686‑y

Kein Sättigungsgefühl: Was passiert im Körper? (NDR, 2024)
https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Kein-Saettigungsgefuehl-Was-passiert-im-Koerper‑,saettigung104.html

Horvath, C. et al.Intuitive eating and food intake in men and women: Results from the Swiss food panel study (Appetite, 2019)
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0195666318312881?viaihub

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