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Effektive Mikroorganismen: Unfug für Mensch und Pflanze

Quarks Science Cops — Sat, 19 Oct 2024 18:50:59 +0000

Darum geht’s in diesem Podcast 💫

Der Podcast untersucht die Wirksamkeit effektiver Mikroorganismen und stellt fest, dass sie oft als Wundermittel beworben werden, jedoch wissenschaftlich nicht belegt sind. Die Hosts diskutieren, dass die vermeintlichen Vorteile im Gartenbau und bei der Gesundheit meist auf dem Placeboeffekt basieren. Trotz einiger positiver Erfahrungsberichte fehlen solide Beweise für die behaupteten Effekte dieser Produkte.

Der japanische Professor Teruo Higa verkauft mit seinen Effektiven Mikroorganismen, auch EM genannt, nicht nur ein Wundermittel, sondern auch ein Lebensgefühl. Über 80 Mikroben sollen angeblich alles verbessern: Von Ernteerträgen in der Landwirtschaft über Reinheit beim Putzen bis zur eigenen Gesundheit. Es kursieren im Netz auch Anleitungen, wie man sich aktivierte effektive Mikroorganismen, EMa, auch Bokashi genannt, selbermachen kann.

Doch die Science Cops werfen im Podcast einen kritischen Blick auf das Gemisch, und siehe da: Das angebliche Wundermittel hält nicht, was es verspricht. Studien zeigen, dass der „Erfolg“ eher vom Nährsubstrat kommt – und nicht von den Mikroben selbst. Ob im Garten oder der Medizin: Ein wissenschaftlicher Beweis für die tollen Effekte fehlt.

Inhaltliche Schwerpunkte ✨

Effektive Mikroorganismen werden als universelles Heilmittel angepriesen, doch ihre Wirksamkeit ist fraglich (00:02)

Sie bestehen aus einer Mischung von Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen.
Angeblich sollen sie den Boden fruchtbar machen und Krankheiten heilen.
Die Science Cops untersuchen die wissenschaftliche Grundlage hinter diesen Behauptungen.
Es wird kritisch hinterfragt, ob der Einsatz solcher Mittel sinnvoll oder eher Geldverschwendung ist.

Die Zusammensetzung der effektiven Mikroorganismen bleibt weitgehend geheim (08:41)

Es sind Mikroorganismen aus vier Gruppen enthalten, darunter Fotosynthesebakterien und Milchsäurebakterien.
Vertreter der Milchsäurebakterien sind Lactobacillus casei und Lactobacillus plantarum.
Die genaue Zusammensetzung ist unklar, um Nachahmer zu erschweren.
Es besteht ein großes Wissensdefizit über die Auswirkungen dieser Mikroorganismen in verschiedenen Umgebungen.

Die Diskussion beleuchtet die fragwürdigen Konzepte hinter der Wirkung von effektiven Mikroorganismen und deren vermeintlicher Informationsübertragung im Wasser (17:21)

Es wird erwähnt, dass kleine Keramikröhrchen verwendet werden, um Wasser zu “informieren”.
Der Vergleich mit der griechischen Tragödie zeigt die Unsicherheit über die tatsächlichen Wirkmechanismen.
Kritiker sehen die Verwendung des Begriffs “Information” als unzureichende Erklärung für die behaupteten Effekte.
Es wird angedeutet, dass solche Konzepte oft als Ausrede dienen, um fehlende wissenschaftliche Beweise zu kaschieren.

Süßkartoffeln zeigen bessere Erträge bei Behandlung mit effektiven Mikroorganismen (26:03)

Süßkartoffeln, die mit einer fermentierten Melasselösung behandelt wurden, wachsen besser und bringen höhere Erträge.
Es gibt mehrere Studien, die diese Ergebnisse sowohl im Labor als auch im Freiland belegen.
Für verlässliche Ergebnisse ist eine ordentliche Kontrollstudie notwendig, um die Wirkung der effektiven Mikroorganismen zu testen.
Die getestete Lösung enthält nicht nur Mikroorganismen, sondern auch Nährstoffe, was die Ergebnisse beeinflussen kann.

Reinigungsmittel dienen der Beseitigung von sichtbaren Verschmutzungen und der Gewährleistung von Hygiene (34:45)

Hauptziele sind die Entfernung optischer Verschmutzungen, wie Ketchupflecken, und die Sicherstellung von Hygiene, um Schimmel und Bakterien zu vermeiden.
Tenside in Reinigungsmitteln reduzieren die Grenzflächenspannung und ermöglichen das Lösen von Stoffen in Wasser, beispielsweise von Fett.
Klassische Putzmittel kombinieren diese Eigenschaften, um sowohl die Sichtbarkeit als auch die Hygiene zu verbessern.

Die Einführung von Mikroorganismen in verschiedene Umgebungen ist oft ineffektiv (43:24)

Professor Johnny Panagitio erklärt, dass Mikroorganismen an spezifische Umweltbedingungen angepasst sind.
Eine einzelne Bakterienkultur kann sich nicht überall durchsetzen, da die Bedingungen stark variieren.
Selbst wenn es auf einer warmen Haut funktioniert, ist die Wahrscheinlichkeit des Erfolgs auf kalten Oberflächen sehr gering.
Das alte Gleichgewicht der Mikroben stellt sich schnell wieder ein, wenn die neuen Mikroorganismen nicht angepasst sind.

Die Verwendung von effektiven Mikroorganismen (EM) wird als potenzieller Gesundheitsförderer diskutiert (52:08)

Eine Youtuberin berichtet von positiven Effekten auf ihr Mikrobiom und ihre Verdauung durch die Einnahme von EM1.
Obwohl EM1 nicht offiziell für den menschlichen Verzehr zugelassen ist, haben einige Nutzer persönliche Erfahrungen gemacht.
Es gibt mittlerweile spezielle Zubereitungen von EM, die als Nahrungsergänzungsmittel angeboten werden.
Hersteller versprechen, dass EM zu einer besseren Verdauung, einem stärkeren Immunsystem und allgemeinem Wohlbefinden beitragen können.

Die Wirksamkeit effektiver Mikroorganismen auf die Gesundheit ist stark umstritten (01:00:47)

Es gibt keine wissenschaftlichen Nachweise für positive Effekte durch das Trinken effektiver Mikroorganismen.
Der Placeboeffekt spielt wahrscheinlich eine zentrale Rolle bei den positiven Berichten von Nutzern.
Ein weiteres Produkt, EMX Gold, enthält keine lebenden Mikroorganismen, sondern nur Informationen und Energie von diesen.

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Der Fall Chiropraktik: Knack und gesund?

Quarks Science Cops — Sat, 24 Jun 2023 08:17:12 +0000

Chiropraktik ist seit ihrer Erfindung im späten 19. Jahrhundert umstritten. Doch kann Chiropraktik vielleicht sogar schaden?

Darum geht’s in diesem Beitrag

Chiropraktik, das ist die Behandlung mit dem Knack! Die alternativmedizinische Therapieform aus dem späten 19. Jahrhundert ist seit ihrer Erfindung umstritten. Zeit, dass die Quarks Science Cops alias Maximilian Doeckel und Jonathan Focke sich das mal in dieser Folge ihres Podcast ansehen.

Wenn man sich die Entstehung der Chiropraktik ansieht, versteht man auch sofort deren zweifelhaften Ruf. Ihr Erfinder Daniel David Palmer will Inspirationen aus der Geisterwelt erhalten haben. Dementsprechend genoss die Chiropraktik sehr viel Skepsis, nicht zuletzt wegen ihrer eindeutigen Ähnlichkeiten zur Osteopathie, welche die Science Cops bereits in Folge 27 des Podcasts als Großteils evidenzfrei verwarnt haben.

Palmer wollte die Chiropraktik, die davon ausgeht, viele Leiden über Manipulation der Wirbelsäule lösen zu können, zeitweise sogar zu einer Religion ausbauen. Aber wer die Science Cops kennt, weiß, dass sie das noch nicht überzeugt, dass Chiropraktik nicht wirkt.

Skeptisch aber ergebnisoffen gehen sie also an die Studien ran – und sind direkt wieder hart gefrustet. Ein Großteil der Wirksamkeitsstudien ist nicht zu gebrauchen. Aber zu der Frage, ob die Chiropraktik viele bekannte Krankheiten heilen kann, die gar nichts mit Fehlstellungen der Wirbelsäule zu tun haben, lassen sich wenigstens klare Aussagen treffen. Von Nebenwirkungen bis hin zum Schlaganfall ist die Rede.

Was ist da dran und wie häufig ist so etwas? Landen die Verfechter der Chiropraktik also im Science Cops-Knast? Oder schaffen die es am Ende doch, Jonathan und Max mal so richtig den Kopf zurechtzurücken?

Das sind die wichtigsten Fakten

Geschichtliche Informationen

Ursprünglich ging der “Erfinder” der Chiropraktik, Daniel David Palmer (1845 — 1913), davon aus, dass 95% aller Krankheiten durch “subluxierte” (verschobene) Wirbel ausgelöst werden
D. D. Palmer beabsichtigte dann zu Beginn des 20. Jahrhunderts aus der Chiropraktik eine Religion zu machen, deren er als geistiges Oberhaupt vorstehen wollte
Nach seinem Tod übernahm sein Sohn Bartlett Joshua Palmer (1882 — 1961) die Schule und entwickelte die Chiropraktik zum drittgrößten Heilberuf der Welt
B. J. Palmer ergänzte die Chiropraktik auch mit dem Einsatz von Röntgenuntersuchungen

Berufliche Anforderungen

Die Bezeichnung «Chiropraktiker» ist kein geschützter Beruf
Ein Heilpraktiker darf bereits nach einem viertägigen Seminar an der Halswirbelsäule eines Patienten “herumwerkeln”
Alleine in Deutschland gibt es über 10’000 Heilpraktiker

Physikalische Informationen

Durch Druck auf bestimmte Stellen der Wirbelsäule, die verschobene Wirbel “justieren” sollen Beschwerden eliminiert werden können
Der Druckvorgang selbst findet mit hoher Geschwindigkeit, aber nur geringem Druck statt, dabei entsteht das bekannte Knackgeräusch (Kavitation)
Durch die Justierung werden blockierte Nervenbahnen wieder freigestellt und der Schmerz nimmt ab

Typische Anwendungsgebiete

Zu den typischen Behandlungsfeldern gehören allgemeine Verspannungen sowie Rücken, Kopf‑, Nacken- und Gelenkschmerzen
Weitere Anwendungsfelder sind z.B. Koliken bei Babys, Verdauungsbeschwerden, Schlafprobleme oder gar die Reduzierung eines zu hohen Blutdrucks

Gefährlichkeit der Chiropraktik

Nach dem Besuch eines Chiropraktikers steigt durch eine mögliche Verletzung von Arterien statistisch das Risiko eines Schlaganfalls bei Menschen unter 45 Jahren um den Faktor drei bis fünf.
Betrachtet man lediglich die ersten 24 Stunden nach dem Besuch eines Chiropraktikers so steigt die Chance, einen Schlaganfall zu erleiden sogar um den Faktor zwölf (!)
Bei älteren Patienten ist das Risiko eines Schlaganfalls nach dem Besuch eines Chiropraktikers jedoch überhaupt nicht erhöht
Es ist möglich, dass dieser Wert so hoch ist, weil der Patient wegen den Vorboten eines Schlaganfalls (z.B. Kopfschmerzen) den Chiropraktiker aufsuchen
Das Risiko eines Schlaganfalls innerhalb von 24 Stunden nach dem Besuch eines traditionellen Arztes wegen Kopfschmerzen ist jedoch noch wesentlich grösser

Aktuelle Studienlage

2009 wurde in einer Studienarbeit bestätigt, dass es keine Belege dafür gibt, dass die Subluxation bei Menschen immer wieder auftreten kann
Dieselbe Studie konnte auch keine Belege dafür finden, dass eine Subluxation die Nerven zu den Organen behindert und dadurch die Gesundheit beeinträchtigt
2019 wurde in einer weiteren Studie belegt, dass Chiropraktik auch keinen verbeugenden Einfluss auf allfällige Krankheiten hat
Auch in weiteren Studien konnte keine Evidenz für die Wirksamkeit der Chiropraktik auf Krankheiten aller Art gefunden werden
Weitere Studien konnten auch keine Differenz zwischen einer echten und einer Scheinbehandlung feststellen
Einige Studien konnten zumindest eine kurzzeitige Verbesserung (klinisch nicht relevant) von Rücken- oder Nackenschmerzen durch Chiropraktik feststellen
Eine mögliche Erklärung könnte dabei sein, dass durch Druck bestimmte Schmerzreize zumindest kurzfristig beeinflusst werden können
Eine weitere Erklärung wäre der Placeboeffekt , weil die Patienten durch das aufgetretene Knackgeräusch meinen, die Wirbel seien nun wieder eingerenkt. Das Geräusch entsteht jedoch lediglich durch freigesetzte Gase (wie es z.B. auch beim Fingerknackgeräusch entsteht)

Fazit

Die Studienlage zur Chiropraktik ist vernichtend, denn sie kam schon seit Beginn der 70er-Jahre zum Schluss, dass es sich bei der Chiropraktik um ziemlichen Schwachsinn handelt. Bereits 1971 zeigte eine experimentelle Studie des Anatomie-Professors Edmund S. Crelin an der Yale-Universität, dass sich durch Druck auf die Wirbelsäule keine Veränderungen am Verlauf der Nervenbahnen ergeben.

Auch in späteren Versuchen konnte nie ein Beleg für die Existenz der “Subluxation”, wie sie in Chiropraktiker-Kreisen definiert wird, gefunden werden. Echte Subluxation kann jedoch z.B. bei einem Unfall entstehen, wenn sich Wirbel durch einen Aufprall tatsächlich verschieben und infolgedessen operiert werden müssen. Dies hat jedoch keinen Zusammenhang mit der Subluxation in Verbindung mit Krankheiten, wie sie von Chiropraktikern ins Feld geführt wird.

Eine minimale Evidenz für die Funktionsweise der Chiropraktik gibt es somit lediglich bei Rücken- und Nackenschmerzen. Ob diese jedoch durch die Behandlung oder durch Placeboeffekte entsteht, kann nicht zweifelsfrei nachgewiesen werden.

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Der Dümmste Satz für deine Gesundheit

Quarks Science Cops — Sat, 29 Jul 2023 10:12:47 +0000

Heilung ist ein Versprechen, das viele machen – und scheinbar auch einhalten. Den Satz “Wer heilt, hat Recht” hört man dann gerade im Zusammenhang mit alternativer Medizin häufig. Immer dann, wenn es keinerlei Belege für die Wirksamkeit einer Therapie und ihren Einfluss auf die Heilung gibt, wird gerne “Wer heilt hat Recht” rausgeholt. Manchmal sogar, wenn es Belege GEGEN die Wirksamkeit einer Therapie gibt (hust, hust… Homöopathie). Und mit diesem Satz ist die Diskussion, woher die Heilung kam, dann meist auch beendet. Ein echtes Totschlagargument.

Und erstmal scheint der Satz ja auch total sinnvoll zu sein. Wenn ich zum Arzt oder zum Heilpraktiker gehe, der oder die behandelt mich und mir geht es danach besser, dann muss mir diese Person doch die Heilung gebracht haben! Doch was erstmal sinnig klingt, ist ein kapitaler Denkfehler Denn wenn man genau darüber nachdenkt, gibt es noch viele andere Gründe, warum man nach einem Arzt- oder Heilpraktikerbesuch schon die Heilung empfinden könnte — und die haben nichts mit der eigentlichen Behandlung zu tun.

Die Science Cops, Jonathan Focke und Maximilian Doeckel, erklären euch in diesem Video, warum es einem auch ganz unabhängig von irgendwelchen Behandlungsmethoden häufig besser geht, wenn man sich behandeln lässt, und ob das wirklich die versprochene Heilung ist. Danach überlegt ihr euch zweimal, ob ihr den vielleicht dümmsten Satz der Medizin: “Wer heilt, hat Recht”, jemals wieder in den Mund nehmt.

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Der Placebo-Effekt kann nicht alles, aber viel!

Quarks Science Cops — Sat, 14 Oct 2023 19:12:10 +0000

“Homöopathie wirkt nicht über den Placebo-Effekt hinaus” – wenn wir sowas im Podcast sagen, dann bekommen wir dafür immer wieder böse Kommentare. Einerseits, weil es natürlich Menschen gibt, die meinen, dass da durchaus mehr Wirkung wäre und andererseits, weil wir den Placebo-Effekt damit unterschätzen würden. Der sei ja in Wirklichkeit super mächtig.

Und was sollen wir sagen – das ist natürlich absolut korrekt. Placebos bzw. der Placebo-Effekt ist mächtig. Aber natürlich auch nicht allmächtig. In dieser Folge unseres Podcasts haben wir uns deswegen eine ausgewiesene Expertin eingeladen. Professorin Ulrike Bingel ist Neurologin und erforscht den Placebo-Effekt als Teil eines Sonderforschungsprojekts der Deutschen Forschungsgemeinschaft.

Mit ihr wagen wir Science Cops in der heutigen Podcast-Folge den Deep Dive: Wie funktioniert der Placebo-Effekt? Was kann er, was kann er nicht? Und ist es vielleicht okay, dass sich die Alternativmedizin so stark auf den Placebo-Effekt verlässt?

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Welche Macht haben Gedanken?

ARTEde — Fri, 05 Apr 2024 10:14:17 +0000

Ob man will oder nicht, ständig rast ein Gedanke durch den Kopf. Sogar, wenn man versucht, an nichts zu denken oder beim schlafen. Und obwohl schon seit über 5.000 Jahren daran geforscht wird, ist noch immer nicht klar, wie ein Gedanke entsteht und was das genau ist. Denn der Gedanken an sich, der ist nicht greifbar, messbar oder fassbar.

Wie Gedanken entstehen, ist immer noch eines der größten Rätsel der Wissenschaft. Doch bereits seit der Antike ist bekannt, dass sie einen enormen Einfluss auf die Gesundheit haben. Damals nannte man es noch „Einbildungskraft“, aber seitdem Forschende wie die Neurowissenschaftlerin Ulrike Bingel vom Universitätsklinikum Essen den Placeboeffekt durch bildgebende Verfahren sichtbar machen können, ist das Interesse an menschlicher Gedankenmacht explodiert.

Gedanken wirken auf den Körper. Für die Psychologin Ellen Langer sind sie sogar die stärkste Medizin. In zahlreichen Experimenten wies sie nach, dass Gedanken den Blutzuckerspiegel beeinflussen, beim Abnehmen helfen und sogar messbar verjüngen können. Allerdings sind Gedanken schwer zu kontrollieren: Der Großteil ist unbewusst und durch alte Denkmuster geprägt.

Während man noch dabei ist zu verstehen, wie der Mensch ihre Macht für sich nutzen kann, ist man seit ein paar Jahren in der Lage, die Gedankenkraft durch Neurotechnologien zu erhöhen. Der brasilianische Arzt und Neurowissenschaftler Miguel Nicolelis war der Erste, der eine Schnittstelle zwischen Gehirn und Computer herstellte und so einer Ratte dazu verhalf, Dinge außerhalb ihres Körpers zu bewegen. Mittlerweile kann man auf ähnliche Weise sogar Flugzeuge steuern.

Allerdings können Gedanken über Neurotechnologie auch manipuliert werden. Wer passt darauf auf, dass sie frei bleiben?

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